El día 8 de agosto de 2003 se realizó la exhibición del Oficio de Cubero dirigida por José Luis (Oña - Burgos), hijo del prestigioso cubero Eusebio García. Se procedió a montar una cuba dando todas las explicaciones pertinente. Descendientes de Vinos Elmiro (Trespaderne) hicieron una demostración de cómo se bailan (lavan) las cubas ante el numeroso público que se congregó.
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